VOGUE HK:在你心目中完美的居家時光是怎樣的?
SAMPSON:我相信沒有比家居更適合閱讀,所以我心目中完美的居家時光,是在排滿書和雜誌的書架上,隨意抽出一本未讀過的,翻讀一陣,又再讀令一本書,那時是最療癒的。
除了散漫的閱讀,也很享受沒有時間限制,慢慢地煮食的時間。今年初試過自己搓麵團弄pasta,可以那樣慵懶地煮,就是最完美的。
VOGUE HK:作為一名城市研究學者,你是否很少待在家?你最常在家做的活動是甚麼?
SAMPSON:我其實很常待在家,因為外出做散步相關的工作的時間很多,反而需要很多「回氣」和休息的時間。最常在家做的事,其實是看YouTube,在它的界面上瀏覽不停,是我最重要的休息。除此之外,最近在家做得最多的活動,就是寫即將在夏天出版的新書。
VOGUE HK:除了散步探索城市,居家時光能否也能為你身心靈帶來滋養?對你的創作有何幫助?
SAMPSON:我經常跟朋友說,準備一次散步團,其實只有一半時間要在街道上漫遊準備,另一半時間,則是在家中閱讀,和安坐在工作檯前細看地圖。那樣「坐定定」的時間,可以得到跟在街上完全不一樣的靈感。我特別喜歡的是,偶爾走到小露台上,不斷望向遠方和看街道上的風景,好像是一種不出門的「眼睛散步」。
VOGUE HK:對你而言,完美居家最不可或缺的元素是甚麼?
SAMPSON:另外,我很堅持,完美居家不可或缺的,是一張長長的木枱,和好看的木椅。也許太受近年日本雜誌(像《Casa Brutus》)的影響,許多設計師都喜歡把一張大長枱放在家居的中心,於是我特意邀請了一位藝術家朋友,為我造了一張這樣的桌子,至今已用了5年左右。另外,我覺得好的窗簾很重要,一方面要選好看的顏色,另一方面,我很在乎窗簾有多遮光。調節有多少陽光曬進家中,實在重要。
VOGUE HK:你有甚麼夏日獨有的居家傳統或習慣嗎?
SAMPSON:我夏日的居家習慣是,製作冷泡咖啡和 Sangria,總之很常自製冰涼的飲料。
VOGUE HK:可以分享適合夏日在家欣賞的電影、讀物及音樂嗎?
SAMPSON:電影:每到夏天就會想起《以你的名字呼喚我》(Call Me By Your Name),雖然一直很想起行去電影拍過的意大利小鎮,但一直未去。
讀物:每年夏天都有許多作者朋友出書,我希望盡可能把他們的新作都帶回家,在夏天慢慢讀。特別推介飲食作家呂嘉俊的書《好好吃飯》和《味緣香港》。讓我想起夏天的,還有日本作家青山七惠的小說,《一個人的好天氣》,這本書 2007 年出版,到了最近終於被翻譯成英文,很為作者高興。
音樂:夏天喜歡聽 Sigur Rós,幻想有天可以去冰島看他們演出。另外,夏天也讓我想起 Blur 的唱片,特別介紹一首我每年夏天都會不斷聽的《Out of Time》。
Editor
Peggie KeiCredit
Photo courtesy of Sampson Wong








