「維港半島經典下午茶」（The Peninsula Afternoon Tea on the Harbour）結合了香港半島酒店的悠久歷史和天星小輪的迷人風景，在專為酒店定制的「世星號」渡輪上，為賓客提供 105 分鐘的奢華時光，伴隨現場音樂演奏，完美融合美食盛宴與優雅寫意的維多利亞港觀光體驗。航程提供兩個時段的選擇：下午 1 時至 2 時 45 分和下午 4 時至 5 時 45 分。
下午茶菜單由香港半島酒店大堂茶座的主廚吳家榮和西式糕點行政主廚黎仲恆精心設計，包含多款鹹甜美點，以及半島酒店的經典葡萄乾鬆餅，配上濃郁的奶油忌廉和新鮮的士多啤梨果醬，另備咖啡、名茶及美酒等選擇。
MOONCAKES GALORE
此外，為迎接萬家團圓的中秋佳節，香港半島酒店的米芝蓮星級粵菜食府嘉麟樓將推出一系列令人垂涎的月餅，慶祝這個重要的文化傳統。
香港半島酒店自1986年推出的迷你奶黃月餅，糅合傳統與西方糕餅技術，成為風靡全球的熱門中秋美食。今年，嘉麟樓特別呈獻多款月餅，包括經典的迷你奶黃月餅、限量版心盈迷你奶黃月餅和麻蓉麻糬月餅，均由香港半島酒店中菜行政總廚林鈺明及其廚藝團隊精心新鮮手工製作。設計精緻，滿載懷舊情懷。
迷你奶黃月餅和麻蓉麻糬月餅皆以典雅禮盒包裝，更顯尊貴。與此同時，嘉麟樓推出中秋節豪華禮品籃，內含迷你奶黃月餅、30 頭中東乾鮑及多款精緻食材，適合與親友分享或作為商務禮品，在節日表達心意。不得不提的送禮佳品還有 3 款手工醬料，包括 XO 辣椒醬、四川風味辣椒醬及潮式辣椒醬，讓中秋佳節的美食體驗更具層次感。
MID-AUTUMN FEAST
為了讓賓客品嚐美食，感受節日溫馨氛圍，嘉麟樓還特別推出 8 道菜中秋節套餐，菜單包括東星斑魚蓉羹、蘆筍雞樅菌炒龍蝦球和葱燒砂鍋釀鵝肝脆皮遼參等精緻佳餚。
這個秋天，盡快訂座和親友良朋一起享受「維港半島經典下午茶」及中秋佳節的美好時光吧。不論是維港上的下午茶還是精緻的月餅，香港半島酒店都為你帶來無與倫比的
難忘滋味。
「維港半島經典下午茶」
日期：由 2025 年 9 月 20 日起
時間：每周六分兩時段
於下午 1 時至下午 2 時 45 分或下午 4 時至下午 5 時 45 分進行
預訂：可於 https://bit.ly/phkstarferry 網上預訂，或致電
2696 6691 / 2696 6693 及電郵 diningphk@peninsula.com
「嘉麟樓月餅、中秋豪華禮品籃、中秋節 8 道菜套餐」
查詢及預訂：致電 2696 6760 或電郵 springmoonphk@peninsula.com
Editor
Vogue Hong Kong
