Brown 首先在攪拌機中混合了冷凍的芒果和莓果混合物以及橙。她說:「自己想放多少就放多少,因為這是你的沙冰碗。」「如果你想要一個大碗,親愛的,就拿一個。」 然後,她添加了腰果牛奶,並強調:「你不需要放太多,因為你希望它是稠身的。」這就是沙冰碗與從吸管喝的沙冰的分別。撒上肉桂,肉荳蔻,薑和五香粉調味料,然後將其混合併倒入碗中。
在製作完成之前,在上面撒上穀麥片,椰子,大麻籽,新鮮的藍莓和一點楓糖漿。但它的魔法不止於美味的材料和食譜,而是發揮你的想像力。「坐在在酒店的沙灘旁… 或是游泳池旁。」她一邊在客廳吃着沙冰,一邊鼓勵道。Brown 説:「就這樣……有一點沙冰碗的樂趣!清爽,令人耳目一新,即使沒有外出,它也會讓你感到自己置身在某個度假地方。」
Tabitha Brown 夏日清涼的沙冰碗
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材料:
冷凍芒果和莓果
冷凍橙
腰果牛奶
肉桂
肉荳蔻
生薑
香料
穀麥片
削皮椰子
大麻種子
新鮮藍莓
楓糖漿
食譜:
1.將所有冷凍水果添加到攪拌機中
2.加入腰果牛奶(不要太多,因為你希望它是調身的)
3.加一點香料
4.將所有食材融合在一起
5.攪拌均匀後倒到碗裏
6.最後加入穀麥片,削皮椰子大麻籽,藍莓和一點楓糖漿
原文刊登於《VOGUE》US
Editor
Akili King




