復活節將至,不論大人小孩都會放個長假,不少人也會出國旅行,不過貴得驚人的機票實在讓人卻步。不過沒關係,留在香港也能發掘不同好去處,以下為大家介紹不同餐廳推出的復活節主題限定茶點套餐,不論你是帶同小朋友共享天倫樂,還是約同閨蜜們享受優雅的下午茶,都相當適合。

復活節下午茶推介 #1:淺水灣影灣園露台餐廳

映灣園地理位置優越,面對無敵海景之餘,建築內充滿復古和懷舊風情的暖色裝修吸引不少人前來打卡。因為復活節,整個空間的不同角落都佈置了應節裝飾,而他們的露台餐廳也趁著復活節推出一系列餐點,包括親子午餐和下午茶,讓大家在優雅的花園環境中,邊欣賞怡人的風景, 邊寫意地品嚐復活節主題下午茶,當中包括蘆筍大蝦酥皮撻和太平洋蟹肉沙律,光聽就已經很吸引!至於午餐,餐廳特別為小朋友設計了鮮蝦雞尾酒、迷你漢堡、香蕉船配棉花糖等,大人則可以品嚐羊架或烤龍蝦,總有一款合你心意。

日期:2025 年 4 月 18、19 和 21 日

復活節下午茶推介 #2:Salisterra x NONFICTION

早前在中環荷李活道開幕的NONFICTION成為各位愛美女生的話題,NONFICTION的香氣舒適自然,低調散發著氣質,是不少女生喜歡的韓國品牌。位於Upper House 49樓的餐廳 Salisterra,就與NONFICTION聯手呈獻下午茶,從 NONFICTION 的柑橘系列中汲取靈感,以天然食材和芳香展現多層次的柑橘香味,例如佛手柑蜜糖撻、西柚法式軟糖和柚子朱古力蛋糕配黑糖牛油酥餅,種類多元而且帶來不同口感,將NONFICTION的獨特香氛美學具象化,帶領用餐的各位投入感官之旅。當你在享受美味茶點的同時,餐廳俯瞰香港景色的特點也能為你的體驗昇華。

日期:2025 年 4 月 1 日至 6 月 30 日

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復活節下午茶推介 #3:Vista 張保仔主題下午茶

如果你將有朋友趁復活節來港,那你必須帶他來這裡見識一下香港令人心醉的維港景色!作為以香港天際景觀及正宗意大利美食而聞名的Vista,這次為大家帶來「Vista 張保仔海景下午茶」,先別說那空中花園般浪漫而華麗的用餐環境,餐廳更與法國頂級糕點品牌 Paul Lafayet 聯手打造特別版馬卡龍,也有拿坡里炸薄餅球和龍蝦夾心包等小吃,滿足各位對食物的高品質追求。主題是「張保仔」,於是餐廳將茶點都放在精心訂製的帆船模型上,也為每一張餐桌特別打造繪製著香港水域地圖的裝飾,讓大家一同體驗這個充滿冒險的旅程。

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復活節下午茶推介 #4:181餐廳 @Fortnum & Mason

復活節適合一家大小出門,181餐廳今年就為童心未泯的大人準備了各款色彩繽紛的茶點,當中包括鹹蛋黃夾心焦糖慕斯和佛手柑大黃慕斯,而小朋友也能享用他們推出的兒童下午茶, 復活兔奶油甘筍蛋糕、草莓拼盤和朱古力甘納許布朗尼等點心,各種款式造型趣緻又可愛,就算大人也被深深吸引。

日期:2025 年 4 月 18 至 21 日

放假確實是一個晚點起床的理由,不過以下為大家推薦的brunch set,可是相當精緻,而且打卡一流。早起吃過充滿貴氣的brunch後整個人容光煥發,之後才開始你充實的假期,不是更吸引嗎?

復活節下午茶推介 #5:SOMM @MO

這次法式小酒館 SOMM 推出的「SOMMkind of Brunch」brunch set,以一系列優質時令食材,為大家帶來一貫高水準的美食。除了自家烘焙麵的純素牛角包和復活節十字包等,各道佳餚例如加入黑松露的西班牙風乾黑毛豬火腿和生牛肉他他,本地平原雞和法國熟成鴨胸等食材,為你的味蕾帶來全新體驗。

日期:2025 年 4 月 18 至 21 日

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復活節下午茶推介 #6:agnès b. CAFÉ

不少人放假都會去café打卡,但食物品質也同樣重要。如果對你來說剛剛介紹的下午茶和brunch份量都太多你喜歡自己點餐的話,可以看看agnès b. CAFÉ的新餐單。不論在環境、食物還是飲品都相當多元化,讓大家能在香港感受法式悠閒氛圍,這次推出的馬斯卡邦芝士多士、外酥内軟的焗芝士梳乎厘和鹹甜俱備的法式薄餅等,適合各位生活品味之上的繁忙都市人。

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復活節下午茶推介 #7:Driscoll’s @Elephant Grounds

同樣是café,新鮮莓果品牌 Driscoll’s 與 Elephant Grounds 合作推出春季限定菜單,以莓果為主打,將 Driscoll’s 的紅桑子、黑莓和藍莓融入餐單,帶來新鮮雜莓班戟,和混入藍莓乳酪呈現豐富口感的巴西莓碗等款式,為各位提供一個美味而營養豐富的假日餐單。

日期:2025 年 3 月 20 日至 4 月 21 日